Karibi koktél kisokos

Szeretné felfedezni hajóútja során az igazi karibi életérzést? Akkor kalandozzon el a karibi koktélok hűsítő világába!

Hagyja ki az átlagos, mindenki által ismert Pina-Colada-t és válasszon inkább egy autentikus koktélt, mely a valódi, helyi ízeket és hagyományokat adja vissza.

A legtöbb szigeten felfedezhető a rum és a különböző alkoholos italok igazi örökségnek számítanak. A koktélokban mindig fellelhető az adott terület sajátossága, kultúrája.

Olvasson tovább és ismerje a karib-térség szigeteinek autentikus italait.

Antigua

Mint sok karibi sziget, ez az egykori brit kolónia saját márkájú rummal rendelkezik, amely nagy mértékben határozza meg a helyi ízeket.

A Cavalier Antigua rummal készült italokat keresse. Akár egy egyszerű rum puncs, akár az Antiguan Smile mellett dönt, nem fog csalódni.

Aruba

A Coecoei (ejtsd: koko-e) egy kifejezetten édes, vörös nedü, mely agave szirupot, rumot és egy különleges cukrot tartalmaz, melynek íze hasonlít a maracuja-ra és csak a dél-karibi szigeten található.

Rendeljen egy Aruba Ariba-t, melynek összetevői közé tartozik a vodka, rum (az igazi helyi életérzés végett a Ronrico-t ajánjuk), creme de banana névre hallgató banán likőr, narancs-, áfonya- és ananászlé.

Bahamák

Ahogyan ez a szigetcsoport több ezer szigettel rendelkezik, úgy számos őshonos koktéllal is, amelyeket érdemes kipróbálni.

Az igazi Bahama Mama titkos összetevője a Nassau Royale likőr, mely a Bacardi által készített, rum-alapú likőr, melyet egy csipet vaníliával tettek még ízletesebbé. A koktél ezt kombinálja többféle rummal és ananászlével.

A Green Turtle Cay-en található Blu Bee öbölben járók ne hagyják ki a Goombay Smash-t. Ez az erős koktél négyféle rumot tartalmaz. Sötét, világos, arany és kókusz rum – ananászlével és narancslével. Még ennél is autentikusabb frissítőre vágyik? A Gully Wash különleges ízét pedig a habzó kókuszvíz, gin és édesített tejszín adja.

Barbados

A rum igazi büszkeségnek számít Barbados-on. A helyi márka, a Mount Gay a Karib-szigetek legősibb szeszesitalai közé tartozik, első előállításának dátuma 1703. (Sokan úgy tartják, hogy rumot először Barbadoson készítettek, cukornád felhasználásával az 1600-as években.) Ezek alapján egyértelmű, hogy a nemzeti koktél a Bajan Rum Punch, melynek fő összetevői közé a rum, citromlé, cukorszirup, víz és alkoholban áztatott gyógynövények kivonata.

Belize

A legjelentősebb italnak a rum számít. A rumok pontos ismeretéhez szükséges megemlíteni, hogy a Karib-szigeteken gold (arany) és öthordós rumot különböztetünk meg.

Bermuda

Tudjuk, hogy Bermuda nem tartozik a Karib-szigetekhez, hanem az Atlanti-óceán szigetcsoportja, de megérdemli, hogy a Dark n’ Stormy felkerüljön az ital listára.

A „dark” (sötét) a Gosling Black Seal rumjára utal, melyet gyömbérsörrel kombinálnak.

Egy másik híres ital a Rum Swizzle, melynek alapját szintén a Black Seal rum adja. Narancs-, citrom- és ananászlé és a falernum likőr, mely egy helyi cukorszirup. (A bár szerint még van néhány titkos összetevő, mely segít az édes íz ellensúlyozásában.)

Bonaire

A kis sziget leginkább a búvárok számára lehet ismerős helyszín, de másoknak is érdemes felfedezni. Két izgalmas italról is nevezetes, melyek fő alkotóeleme a kaktusz. A Tekibon egy tiszta, enyhe, tequila-hoz hasonló ízvilággal rendelkezik, míg a Cadushy igazán frissítő.

Kajmán-szigetek

Az igazi frissítő, péntek esti italt– mely különösen az Amerika Egyesült Államokban népszerű – a Grand Cayman-i Wreck Bar & Grill barban alkották meg.

A Mudslide igazi verzió nem tartalmaz fagylaltot, de a legtöbb helyen mégis így szolgálják fel. Az ital alapanyagai: vodka, Kahlua, Baileys, ír krémlikőr, zúzott jég, cseresznyével és fahéjjal díszítve.

Kuba

A kubai koktélokat mindenki ismeri. A Mojito egyszerű, de nagyszerű. Fehér rum, menta, szódavíz, friss lime és cukor kell hozzá.

A Daiquiri arról a városról kapta nevét, ahol elsőként készítették. Az eredeti ital nagy kedvelője volt Ernest Hemingway és John Kennedy is. Aki az egyszerűbb ízvilágot kedveli, annak pedig ott van a Cuba Libre, azaz rumos cola.

Curacao

A kék likőr, amely ugyanazzal a névvel rendelkezik, mint a sziget, ahol először készítették, s szinte híresebb, mint maga a hely.

A frissítő, narancsra emlékeztető, citrusos íze a larahanak köszönhető.

Dominika

Dominika nemzeti itala a Belfast Estate rum, amely többféle módon keverhető. A BB verziót az úgynevezett bois bande növénnyel színezik, mely igazi afrodiziákum.

Dominikai Köztársaság

Egy igazán különleges koktélt próbálhatnak ki az idelátogatók. A Mamajuana egy rumból alapú ital, melyhez vörösbort és mézet adnak, melybe gallyakat és különböző gyógynövényeket áztattak.

Martinique, Guadeloupe és St. Barths

Nem meglepő módon itt a jó minőségű, francia borok rajongói is megtalálják a számukra izgalmas italok, bár a helyiek természetesen a rumot részesítik előnyben, melyet aperitifként is kínálnak. Ebben az esetben a rumhoz kevernek még nádcukrot és lime-ot.

Grenada

A Spice-szigeten is elérhető a rum puncs, amit szerecsendióval szórnak meg. A helyi márkák közé a Clarke’s Court és a River Antoine tartozik. Az utóbbi szeszfőzdéje az egyik a kevés Karib-szigetek keleti térségében, mely még mindig vízikerék meghajtással működik.

Jamaica

Ezen a területen a rum számtalan fajtájával találkozhatunk. A különböző verziók többsége rengeteg összetevőt tartalmaz, míg az eredeti, sötét jamaicai rum (az Appleton a legismertebb) két rész rum, egy rész lime és egy rész narancs-, vagy esetleg ananászlé, egy kevés gránátalmával.

Mexikó

Itt csodával határos módon nincs rum, helyette a tequila-é a főszerep! A klasszikus Margarita verhetetlen. Többre vágyik? A Michelada lényegében a Bloody Mary sörverziója, melyben a sör keveredik a lime-mal, forró szósszal és paradicsomlével.

Puerto Rico

Mégsem hagyná ki az alap koktélokat? Ez az a hely, ahol igazi Pina Colada várja Önt! Az ital állítólag a Caribe Hilton tengerparti bárjában készült el először. Az ünnepi időszak során egy érdekes különlegességet is megkóstolhat. A Coquito hasonlít a tojáslikőrhöz. A rumhoz tojássárgáját, kókuszkrémet, fahéjat, szegfűszeget, vaniliát valamint sűrített tejet adunk.

Saint Kitts és Nevis

A Ting üdítő nem St. Kitts különlegessége, bár sokak azt hiszik, de a grapefruitos ital valójában Jamaicából származik. A sziget tengerparti bárjai specializálódtak, ugyanis rummal kínálják. (Ezen a szigeten, a Cane Spirit Rothschild, egy rendkívül erős változat)

Nevis szigetén az úgynevezett Killer Bees a Sunshine’s Beach Bar védjegye. A recept nagyon titkos, de annyit tudunk, hogy tartalmaz mézet, maracuja levet, szódát, lime-levet, szerecsendiót és rumot.

St. Lucia

Egy másik hatalmas rumkészítő sziget, melynek igazi titkosfegyvere van: Marigot Bay’s Banana Cream-et és Coconut Cream likőrt keverjünk össze rummal és felejthetetlen élményben lehet részünk.

St. Maarten

A kettős nemzetiséggel (holland, illetve francia) rendelkező sziget csak fantasztikus rumot készíthet!

A Guavaberry-likőr egy rózsaszín itallá egyesíti a rumot, barna cukrot és a helyi gyümölcsöt, melyet a helyi lakosok általában az ünnepi időszakban fogyasztanak (de a turisták egész évben.)

Saint Vincent és a Grenadine-szigetek

A Grenadine – gránátalma inspirálta szirup – sokak szerint innen származik. Ez valószínűleg nem igaz, hiszen a gyümölcsöt valójában itt nem termesztik. A rumos italokkal itt sem elhet melléfogni, a Sunset-et érdemes kipróbálni.

Turks- és Caicos-szigetek

Készen áll még több rum puncsra?

A Bambarra névre keresztelt szeszfőzde, ahol a helyi alkohol készül. A leginkább üdvözlőitalként ismert rum a Grace Bay üdülőhelyein, illetve a Grand Turk’s strandbárjaiban is igen népszerűek.

Brit Virgin-szigetek

A világhírű strandbárokkal rendelkező szigetcsoport tudja, hogyan kell bulizni. Látogasson el a Foxy-ba vagy a Soggy Dollar-ba!

Válassza a Painkiller-t, melyben Pussel rum, ananászlé, kókuszkrém és narancslé található, egy csipet szerecsendióval meghintve.

Amerikai Virgin-szigetek

Az itt kapható Bushwaker egy hűtött ital, csak úgy, mint a Mudslide, s ízvilága inkább egy desszertre hasonlít, mint koktélra. A keverék általában rumot (Cruzan a St. Croix), Kahlua-t, vodkát, Bailyes-t, amaretto-t és kókuszkrémet tartalmaz.




ÉRTESÜLJÖN ELSŐKÉNT A KIVÁLÓ HAJÓÚT AJÁNLATOKRÓL!

A csillaggal jelölt mezők kötelezően kitöltendők.

Adatvédelmi tájékoztató

Az Adatvédelmi tájékoztatót elolvastam, megértettem, az adatkezeléshez a szolgáltatás (ajánlatadás) igénybevétele céljából hozzájárulok.*
igen

Hozzájárulok, hogy az adatkezelőtől (For Two Kft.) marketing anyagokat kapjak.
igen